Πώς να φτιάξετε Συνταγή Κρητικού Σκουός Γεμιστά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε όμορφα το εσωτερικό υλικό.
- Κόβουμε τις κορυφές του κολοκυθιού σαν καπάκι και το βάζουμε από πάνω αφού το γεμίσουμε.
- Από τη μία ανοίγουμε τον ντοματοπελτέ μας με νερό και προσθέτουμε τα μυρωδικά και τον προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Η στάθμη του νερού πρέπει να φτάσει στο μισό από τα κολοκυθάκια, αν είναι μικρότερη, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό.
- Το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά αφού βράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθεί το ρύζι μέσα.
- Το σερβίρουμε με γιαούρτι.
Συνταγή Κρητικής Γεμιστή Κολοκύθα με Φωτογραφία
