Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ με κρεμμύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνεται με κιμά, αλάτι, πιπέρι. Φτιάξτε μικρά επίπεδα μπουρεκάκια. 1 στρώμα από το εξωτερικό κέλυφος του κρεμμυδιού ξεφλουδίζεται, πλένεται και κόβεται στη μέση, αλλά η ακεραιότητά του δεν πρέπει να σπάσει. Βάζουμε ανάμεσά τους τα κεφτεδάκια, τα απλώνουμε στο ταψί, ανοίγουμε τον ντοματοπελτέ με νερό σε βαθύ μπολ, τον πασπαλίζουμε με λάδι, αλάτι και κόκκινο πιπέρι, τον περιχύνουμε με τα κρεμμύδια και ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς για 30 λεπτά.
