Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρύζι με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά κόβουμε το στήθος του κοτόπουλου μας σε μικρά κομμάτια και το αφήνουμε να ψηθεί για 45 λεπτά, θα σκοτωθούν τα μικρόβια στο κοτόπουλο, μετά ψιλοκόβουμε τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια και τις τηγανίζουμε, προσθέτουμε το σκόρδο, τις ντομάτες, τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά. , όταν πεθάνει ο μαϊντανός, προσθέτουμε το βρασμένο και ελαφρά τηγανισμένο κοτόπουλο, τα υπόλοιπα είναι οκ, τηγανίζουμε τις μελιτζάνες όπως ξέρετε και διακοσμούμε όπως θέλουμε, ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου, καλή όρεξη.
