Μπράουνι λευκής σοκολάτας

1. Αρχικά λιώνουμε το βούτυρο.
2. Στη συνέχεια σβήνουμε την εστία και ρίχνουμε τη μαύρη σοκολάτα μας στο λιωμένο βούτυρο και τη λιώνουμε ανακατεύοντας.
3. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 5 λεπτά και μετά προσθέτουμε σιγά σιγά μέσα τη σάλτσα σοκολάτας μας. Το χτυπήσαμε έτσι σε 5 λεπτά.
4. Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας στο μείγμα το αλεύρι, τη βανίλια και το αλάτι μας.
5. Προσθέτουμε λίγο από το μείγμα μας στο χρέος που έχουμε στρώσει σε λαδόχαρτο.
6. Στρώνουμε τις λευκές σοκολάτες πάνω στο μείγμα που απλώσαμε ομοιόμορφα και από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα και το απλώνουμε.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 30 λεπτά.

Συνταγή Brownie με λευκή σοκολάτα με φωτογραφία