Πίτα σε φόρμα τάρτας

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα μας για τάρτα που λαδώσαμε και αλευρώσαμε και τη βάζουμε στο φούρνο.
3. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε την κρέμα. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε και τα αφήνουμε στη φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πάρει βράση. Ας το κατεβάσουμε κατάματα.
4. Για το ζελέ, ας στύψουμε το χυμό πορτοκαλιού μας και το βάζουμε στο ταψί μας, προσθέτουμε ζάχαρη και άμυλο, μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση το δωμάτιο και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Κρυώνουμε το ψημένο μας κέικ και το αναποδογυρίζουμε, του βάζουμε την πουτίγκα, περιμένουμε να κρυώσει και απλώνουμε το ζελέ. Καλή όρεξη

Συνταγή πίτας σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία