Πώς να φτιάξετε παϊδάκια στο ρύζι στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα βάζουμε τα παϊδάκια στη χύτρα ταχύτητας. Το δικό μου ψήνεται για 30 λεπτά. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τα καρότα σε κύβους για το ρύζι και τα σοτάρουμε στο λάδι. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε με τον ίδιο τρόπο τις πιπεριές και τα κρεμμύδια και τα προσθέτουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον ανακατεύουμε με 1 ποτήρι νερό και ρίχνουμε το πλιγούρι. Έπειτα ψήνουμε το πλιγούρι για ένα ή δύο λεπτά και το ρίχνουμε στο μεσαίο χρέος μου. Προσθέτουμε από πάνω 5 ποτήρια ζεστό νερό και τακτοποιούμε από πάνω τα παϊδάκια. Το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να απορροφηθεί το πλιγούρι και να ροδίσουν τα παϊδάκια. Καλή όρεξη. Υπάρχουν λεπτομέρειες φωτογραφίας.
Παϊδάκια στο φούρνο Συνταγή ρυζιού με φωτογραφία
