Πώς να φτιάξετε μια απλή συνταγή Tas Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κρέας μπαίνει σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο και ψήνεται μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και το σκόρδο που κόβουμε για φαγητό και τα τσιγαρίζουμε μέχρι να μαραθούν.
- Προσθέτουμε τις καθαρισμένες ντομάτες που κόψαμε πάνω, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- Καθώς το νερό μειώνεται, μπορείτε να προσθέσετε νερό κοιτάζοντας το κρέας και τέλος στο μαγειρεμένο φαγητό προστίθενται αλάτι και μπαχαρικά. Σε συνοδεύει στο τραπέζι σου με ρύζι πιλάφι και τζατζίκι στο πλάι :).
Απλή συνταγή Tas Kebab με φωτογραφία
