Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σύκο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Όλα εκτός από τα σύκα προστίθενται και χτυπάμε. Κράτησα επίσης λίγο μισό ποτήρι τσαγιού κακάο. Να το ψιλοβρέχει. Αδειάζουμε σε φόρμα αλειμμένη με βούτυρο. Περιχύνεται με κακάο. Πασπαλίζουμε πάνω και σύκα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς για 45 λεπτά. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε με μια οδοντογλυφίδα 🙂
Το κόλπο μου για να φουσκώσει το κέικ μου είναι να έχω αυγά και γάλα σε θερμοκρασία δωματίου. Τίποτα άλλο το ιδιαίτερο. Με ευχαρίστηση.
Συνταγή κέικ σύκου με φωτογραφία
