Συνταγή τραγανού κοτόπουλου Popeyes

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα, παίρνουμε ένα μπολ με γάλα, γιαούρτι, αυγά, σκόρδο και αλάτι και χτυπάμε.
2. Παίρνουμε σε ξεχωριστό μπολ χοντροκομμένα στήθη κοτόπουλου, βάζουμε νιφάδες θυμάρι, μαύρο πιπέρι και τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας.
3. Ρίξτε το κοτόπουλο στη σάλτσα και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες. Θα είναι πιο νόστιμο αν το φτιάξετε μια μέρα πριν.
4. Να βρω; Ανακατεύουμε τη φρυγανιά, το άμυλο, το καλαμποκάλευρο, τη μαγειρική σόδα και το αλεύρι.
5. Έφτιαξα ένα γουδί για να βρω 2 είδη, το πρώτο είναι αυτό, το δεύτερο είναι δημητριακά. Αν πρόκειται να το βρείτε σε δημητριακά, αφαιρέστε το από το ρομπότ και αραιώστε τα δημητριακά.
6. Βουτάμε τα κοτόπουλα που ξεκουράζονται στο ψυγείο για 3 ώρες στο αλεύρι ή τα κορν φλέικς που ετοιμάσαμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Πιστέψτε με, είναι πιο νόστιμο από τα έτοιμα ???? Σίγουρα θα σας συνιστούσα να το δοκιμάσετε πριν το αγοράσετε ή το φάτε έξω. Απολαύστε το γεύμα σας ❤

Συνταγή τραγανού κοτόπουλου Popeyes με φωτογραφία