Τάρτα Κέικ κρέμας με σάλτσα πορτοκαλιού

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσει καλά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά για να πάρουμε μια ζύμη με σύσταση μπόζας.
2. Την αδειάζουμε στη φόρμα για τάρτα που λαδώνουμε και την ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
3. Στο μεταξύ ετοιμάζουμε την πουτίγκα και την αφήνουμε να κρυώσει, όταν κρυώσει προσθέτουμε ένα πακέτο σαντιγί άχνη και ανακατεύουμε καλά.
4. Για τη σάλτσα πορτοκαλιού στύβουμε 3 πορτοκάλια και τη ψήνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα με άμυλο και ζάχαρη μέχρι να πήξει.
5. Βρέχω το ψημένο κέικ με γάλα πολύ λίγο, γίνεται πιο απαλό.
6. Απλώνουμε την πουτίγκα στην τρύπα στη μέση του κέικ που βρέχαμε, αν είναι πολύ μπορείτε να χωρίσετε λίγο.
7. Μετά μπορείτε να ρίξετε τη σάλτσα και να διακοσμήσετε όπως θέλετε, εγώ χρησιμοποίησα πορτοκάλι.
8. Μπορείτε να ξεκουραστείτε λίγο και να σερβίρετε.

Για όσους θα δοκιμάσουν, καλή όρεξη εκ των προτέρων. ????????

Συνταγή τάρτας κρέμας με σάλτσα πορτοκαλιού με φωτογραφία