Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κρέας κόβεται σε κύβους. Μπαίνει σε μια κατσαρόλα, προσαρμόζονται αλάτι και μυρωδικά και προστίθεται ένα ποτήρι νερό. Μαγειρέψτε για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά. Το κρέας μεταφέρεται στο ταψί χωρίς να στραγγίσει το νερό. Προσθέτουμε αρκετό λάδι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Οι πιπεριές και τα κρεμμύδια κόβονται για βρώσιμα. Με τη σειρά του, προστίθεται στο κρέας στη λαμαρίνα μας. Το ψήσιμο συνεχίζεται μέχρι να μαραθούν οι πιπεριές και τα κρεμμύδια και να σβήσει ο πάτος της εστίας. Σερβίρεται ζεστό.
Καλή όρεξη ????
.
Συνταγή ψησίματος φύλλου με φωτογραφία
