Adana Φαγητό στο σπίτι

1. Περνάμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την κόκκινη πιπεριά κάπια από το ρομπότ.
2. Προσθέτουμε τον κιμά, το λαρδί και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
3. Αρχικά, πλάθουμε τα μπουκάλια σκουπιδιών που πωλούνται στις αγορές κάνοντας τον κιμά στο μέγεθος της παλάμης μας στρογγυλό και ισιώνοντάς τον από τα σκουπίδια που φουσκώνουν προς τα κάτω.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
5. Ο βαθμός θέρμανσης κάθε φούρνου δεν είναι ο ίδιος, πρέπει να ψηθεί με έλεγχο, απολαύστε ????.

Συνταγή φαγητού Adana στο σπίτι με φωτογραφίες