Antep Cuisine Dry Stuffed Συνταγή Πώς να φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε τη γέμιση σε ένα μεγάλο μπολ. Από την άλλη, βράζουμε τις ξερές μελιτζάνες και τις πιπεριές σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν, τις βάζουμε σε σουρωτήρι και τις γεμίζουμε όταν κρυώσουν και τις σκεπάζουμε με ένα πιάτο ή πέτρα και προσθέτουμε νερό. Αφήστε να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά και αφήστε το να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.:)
Antep Κουζίνα Ξηρές Γεμιστές Συνταγή με Φωτογραφία
