Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανούς λουκουμάδες με κολοκυθάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Γυρίστε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο βούτυρο για 2-3 λεπτά και αποσύρετε από τη φωτιά.
- Ανακατεύουμε καλά τα κολοκυθάκια με τα υπόλοιπα υλικά και το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Όταν αποκτήσει μια μη κολλώδη υφή, κυλήστε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και ρίξτε τα προσεκτικά στο μείγμα λαδιού-ελαιόλαδου που ζεστάνατε.
- Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά για 2 λεπτά γυρίζοντας τον πάτο για 2 λεπτά. (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι και ένα μαχαίρι όταν γυρίζετε τα ντόνατς.)
- Το βγάζετε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας και αφήνετε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά.
- Μπορείτε να το σερβίρετε με γιαούρτι κορίτσια????????
Συνταγή για τραγανούς λουκουμάδες κολοκυθιού με φωτογραφία
