Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Fette;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι μελιτζάνες και οι πατάτες κόβονται σε κύβους και αλατίζονται, στη συνέχεια τηγανίζονται και τοποθετούνται σε πιατέλα σερβιρίσματος.
- Πάνω του τοποθετούνται βρασμένα ρεβίθια.
- Το γιαούρτι, η μαγιονέζα και το σκόρδο ανακατεύονται και περιχύνονται τα ρεβίθια.
- Οι ντομάτες κομμένες σε κύβους τηγανίζονται στο λάδι, προσθέτουμε τον πολτό σκόρδου και το αλάτι και ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί ο χυμός τους.
- Αφού κρυώσει η σάλτσα ντομάτας την περιχύνουμε με το γιαούρτι.
- Αφού κοπεί το ψωμί ή η πίτα σε κύβους και τηγανιστεί στο φούρνο, τοποθετείται πάνω στις ντομάτες.
- Σερβίρεται με πασπαλισμό μαϊντανού από πάνω.
Καλή όρεξη. ????????????????????????.
Συνταγή Fette με φωτογραφία
