Πώς να φτιάξω τη συνταγή μου για το καταπληκτικό κέικ με ατόμους;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας μαλακώσουμε πρώτα τα σύκα μας σε ζεστό νερό.
- Στη συνέχεια, όταν γίνει μαλακό, ας το περάσουμε από το ρομπότ.
- Προσθέτουμε τα σύκα στο ζεσταμένο γάλα και τα ανακατεύουμε και μετά προσθέτουμε όλα τα υλικά που χρησιμοποιούμε για το εσωτερικό γουδί και ρυθμίζουμε το αλεύρι ώστε να μην είναι ούτε πολύ ρευστό ούτε πολύ στερεό.
- Αλείφουμε τη φόρμα μας με βούτυρο και πασπαλίζουμε μέσα με αλεύρι.
- Ας γυρίσουμε το μοτίβο μας δεξιά και αριστερά ώστε να φτάσει σε κάθε σημείο.
- Μεταφέρουμε το κουρκούτι του κέικ στη φόρμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε να κάνετε μια δοκιμή οδοντογλυφίδας για να βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί. Αν η οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή και στεγνή όταν την τοποθετήσετε και την τραβήξετε έξω, το κέικ μας είναι έτοιμο. καλή τύχη 🙂
